Tarro miel retama 500g

5,00

La cristalización de la miel es un proceso natural de este alimento, consúmala así o calentándola al baño maría, sin sobrepasar los 40ºC si la prefiere líquida.

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Descripción

La miel de retama. Cuando se dice que la retama nos ayuda a conectarnos con la dulzura de la vida, se puede estar hablando metafóricamente o si se ha probado su miel, con un hecho totalmente real. Esta miel es bastante desconocida dentro de las mieles monoflorales.

La miel de retama conserva las propiedades específicas de la retama: diuréticas, laxantes y cardiotónicas, tiene un color clásico pardo-oscuro y un sabor floral delicado y agradable, dulce con notas saladas.

Tiene poca tendencia a la cristalización, a pesar de ser un proceso natural de este alimento, suele estar líquida, aunque con gran viscosidad.

Es una buena opción para los que les preocupa que la miel cristalice, a pesar de ser un proceso natural de este alimento. Las mieles naturales, sin tratamientos ni aditivos, poseen un excelente poder cicatrizante y protegen la piel gracias a sus propiedades antisépticas y desinfectantes que le proporcionan los ácidos orgánicos que poseen. Así mismo, se encuentra en ella la inhibina, una sustancia que paraliza el desarrollo de las bacterias.

Miel Pura nº 8

Fabricado en: Cortinales 11, 06660 Fuenlabrada de los Montes (Badajoz)

 

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